В николаевских супермаркетах тоннами реализуют некачественное мясо

26.05.2009 12:51

На Николаевщине по-прежнему продолжаются проверки качества продукции, которая реализуется в областных супермаркетах.


Так, в ходе проверки ООО «ВК - Николаев» (пр. Ленина 98) был установлен факт реализации 5,7 кг мяса свинины без соответствующих ветеринарных документов и 7,8 кг фарша, изготовленного из данного мяса. Также установлен факт хранения 109 кг замороженного судака, производства Казахстан, который поступил без соответствующих ветеринарных документов.


Данная продукция изъята из обращения. Составлено и вручено предписание относительно устранения недостатков, обнаруженных в ходе проведения проверки. Относительно директора предприятия составлен протокол за признаками ст. 107 КУпАП


Помимо этого в ходе проверки данного торгового предприятия было изъято из обращения 255 кг мороженой рыбы, 558 кг мяса свинины, 115 кг мяса птицы, 62 кг мяса говядины с истекшим сроком хранения и некачественных по органолептическим показателям.


Составлен акт проверки и вручено предписание относительно последующего обращения с изъятой продукцией. Относительно заведующего производством был составлен протокол за признаками ст. 107 КУпАП.

Фотофакт