Ветеринары проверили супермаркеты «АТБ» в Николаеве и области и забраковали около 350 кг изделий из мяса и рыбы

Читают: {{ reading || 0 }}Прочитали:{{ views || 2490 }}Комментариев:{{ comments || 5 }}    Рейтинг:(1506)         

Государственными инспекторами ветеринарной медицины Вознесенского, Первомайского, Баштанского районов и городов Николаев и Южноукраинск совместно с представителями отдела ветеринарной милиции по проведению карантинно-ветеринарных мероприятий УМВД в Николаевской области в период с 4 сентября до 11 сентября проведены 14 проверок соблюдения ветеринарно-санитарных требований при заготовке, хранении и реализации продукции животного происхождения в супермаркетах Николаевской области.

По результатам проверок составлены 11 предписаний относительно устранения выявленных в ходе проверок недостатков. За нарушения, выявленные в ходе проверок привлечены к административной ответственности 11 лиц на общую сумму 1309 грн. Изъято из обращения и поставлено на ответственное хранение 100 кг. мяса птицы в ассортименте, 124,3 кг. рыбной продукции в ассортименте, 106 кг. фарша в ассортименте, 9,4 кг. консервов мясных, 9 кг. колбасных изделий в ассортименте, 15 упаковок по 20 шт. яиц перепелиных и 830 шт. яиц пищевых куриных, передает пресс-служба ОГА.

При проверке сети супермаркетов ООО «АТБ-маркет» г. Николаева:

ООО «АТБ - Маркет» г. Николаев, проспект Ленина, 26-С.

В ходе проведения проверки изъято из обращения и сдано на ответственное хранение 15 упаковок по 20 шт. яиц перепелиных и 3,75 кг. рыбы свижемороженой, которые поступили на предприятие без соответствующих ветеринарных документов. За выявленные в ходе проведения проверки нарушения, управляющего предприятием притянуто к уплате штрафа на сумму 153 грн. Составлен акт проверки и вынесено предписание.

ООО «АТБ - Маркет» г. Николаев, ул. Карпенко, 2- Д.

В ходе проведения проверки установлен факт поступления на предприятие мяса птицы в ассортименте из Запорожской области. В одном автотранспортном средстве проводилась перевозка мяса птицы охлажденного и замороженного. Также установлено, что водитель автотранспортного средства не имел при себе личной медицинской книжки и спецодежды. Срок действия санитарного паспорта, выданного на автотранспортное средство, закончился. В холодильной камере предприятия установлен факт совместимого хранения мяса птицы вместе с растительной продукцией (с овощами и фруктами). Установлен факт реализации продукции животного происхождения, на которую отсутствуют соответствующие документы, которые удостоверяют качество продукции и ее безопасность. Изъято из обращения и сдано на ответственное хранение 55 кг. мяса птицы в ассортименте, 81,6 кг. рыбы свежемороженой в ассортименте и 106 кг. фарша в ассортименте. Реализация продукции животного происхождения проводится при температурных режимах, которые не отвечают требованиям предприятий - производителей. Составлен акт и вручено предписание относительно последующего обращения с изъятой продукцией и приведения работы предприятия в соответствие с требованиями действующего законодательства. За выявленные в ходе проведения проверки нарушения, управляющего предприятием притянуто к уплате штрафа на сумму 153 грн.

ООО «АТБ - Маркет» г. Николаев, ул. К. Майовщикив, 13/2.

Установлен факт совместного хранения в холодильной камере предприятия мяса птицы и растительной продукции (с овощами и фруктами). Установлен факт реализации продукции животного происхождения, на которую отсутствуют соответствующие документы, которые удостоверяют качество продукции и ее безопасность. Изъято из обращения и сдано на ответственное хранение 34 кг. рыбы свежемороженой в ассортименте. Реализация продукции животного происхождения проводится при температурных режимах, которые не отвечают требованиям предприятий - производителей. Составлен акт и вручено предписание относительно последующего обращения с изъятой продукцией и приведения работы предприятия в соответствие с требованиями действующего законодательства. За выявленные в ходе проведения проверки нарушения, управляющего предприятием притянуто к уплате штрафа на сумму 153 грн.

ООО «АТБ - Маркет» г. Николаев, ул. Космонавтов, 142/1.

В ходе проведения проверки установлено, что на предприятие поступило 45 кг. мяса птицы охлажденного без соответствующих ветеринарных документов. Данная продукция изъята из обращения и сдана на ответственное хранение до решения вопроса относительно последующего обращения с ней. Инспектором ветеринарной медицины УМВД Украины в Николаевской области составлен акт и вручено предписание относительно последующего обращения с изъятой продукцией. За выявленные нарушения, и.о. управляющего притянуто к уплате штрафа на сумму 153 грн.

ООО «АТБ - Маркет» г. Николаев, ул. Космонавтов, 76/1.

Проверкой установлено, что продукция животного происхождения поступает на предприятие по удостоверением о качестве, без наличия соответствующих ветеринарных документов. Холодильное оборудование предприятия находится в неудовлетворительном санитарном состоянии. За выявленные нарушения, и.о. управляющего притянуты к уплате штрафа на общую сумму 153 грн. Составлен акт проверки.

В общем, можно больше не удивляться, в очередной раз услышав о случаях заболевания сальмонеллезом в общепитах из-за «больного» мяса. Ведь за штраф в 153 грн супермаркеты могут нарушать и нарушать… И куда это, интересно, отправляется мясо «на ответственное» хранение на самом деле? В те же общепиты?

-


Комментариев: {{total}}


русскийденьги