Неурожай картофеля и коронавирус: В Швейцарии возникла нехватка чипсов

прочтения: 4566
19.09.2021 23:11

Из-за постоянных дождей в 2021 году и общей плохой погоды в Швейцарии низкий урожай картофеля, что привело к нехватке чипсов.

Об этом сообщает «ЕП» со ссылкой на The Local.

В сочетании с 30-процентным увеличением спроса из-за того, что люди больше сидят дома и едят чипсы, а не ходят в рестораны, в Швейцарии вырисовывается нехватка чипсов.

Производителям не хватает картофеля, и им нужно будет импортировать не менее 20 тысяч тонн из-за границы.

Компании по производству чипсов заявляют, что на данном этапе невозможно определить, насколько серьезным будет дефицит, последствия будут понятны в декабре.

- Точные масштабы нехватки могут быть определены количественно только в начале декабря, когда урожай будет на складах, - сказала представитель одной из компаний.

Сложные правила ввоза в Швейцарию, направленные на защиту местных фермеров, немного затруднили импорт, поскольку требовалось специальное разрешение Федерального управления сельского хозяйства.

Напомним, ранее в Великобритании придумали новую технологию, которая поможет бороться с изменениями климата - в процессе изготовления чипсов и пива будет производиться удобрение для аграриев, но при этом не будет вредных выбросов в атмосферу.

    Фотофакт