Минобороны утвердило новые требования к питанию ВСУ – только свежие фрукты, продукты высокого качества и без «экзотики»

Министерство обороны Украины утвердило изменения в Каталог питания Вооруженных Сил Украины. Предложения были совместно наработаны Минобороны и "Государственным оператором тыла" (ДОТ), который уже объявил закупки продуктов для ВСУ на второе полугодие по обновленному перечню.

Об этом сообщает пресс-служба Минобороны.

"Наши военные - ключевой фактор обороны страны. Сбалансированное питание гарантирует их боевую готовность и способность выполнять задачи в любых условиях. Изменения в каталоге еще раз доказывают нашу цель обеспечить качественными продуктами ВСУ", - отметил заместитель Министра обороны Украины Дмитрий Клименков.

Отмечается, что новации будут способствовать улучшению качества питания военнослужащих. В частности, перечень дополнен различными видами специй, круп, рыбы и консервов. Кроме того, консервированные фрукты будут частично изменены на свежие.

К некоторым категориям продуктов прописаны дополнительные требования:

– мука, макароны, рыбные консервы и колбасы - только самого высокого качества;
– рыба - будет поставляться без головы (для рационализации цены за массу продукта);
– расширили перечень процентов жирности кисломолочных продуктов.

В то же время из каталога убрали некоторые продукты (например, крупа саго, осетр или спаржа), которые заказывались крайне редко и из-за ограничения в сумме судовыдачи на одного военного сужали возможности заказа других ходовых позиций.

Директор по управлению закупками ДОТ Виктория Виноградова заявила, что внесенныеизменения в каталог будут способствовать улучшению качества питания, которое получают военные.

"Мы добавили важные позиции, которые напрямую влияют на вкусовые свойства блюд. В то же время удалили некоторые "экзотические" позиции, которые сужают возможности заказа мяса, молочных продуктов или других товаров из-за ограничений в сумме суточной выдачи на одного солдата", - отметила она.

Напомним, ранее в Украине повысили требования по питанию ВСУ, чтобы военным поставляли нормальное мясо и молочные продукты.