"Нибулон" перевіряє якість молока за допомогою ультразвукового аналізатора

Прес - служба сільськогосподарської компанії "Нибулон" повідомила про те, що завершилося укомплектовування ультразвуковими аналізаторами молока "Экомилк" восьми ферм в шести філіях ТОВ СП "Нибулон", які займаються тваринництвом.

На зміну трудомісткому механізму, який використовувався у сфері вітчизняного тваринництва для визначення якості молока упродовж багатьох років, приходять високоточні сучасні технології.

"Ще нещодавно дослідження одного зразка молока займало досить багато часу, - розповідає головний зоотехнік ТОВ СП "Нибулон" В'ячеслав Мурзин.- Зараз же, завдяки приладам новітніх розробок, ми маємо можливість отримати розгорнутий аналіз молока за 180 секунд. При цьому аналіз здійснюється по шести параметрами: жир, білок, СОМЗ, щільність, точка замерзання, наявність або відсутність доданої води".

Придбання лабораторного устаткування дозволить проводити ефективніший контроль якості молока при передачі продукції на переробні підприємства. Також прилади "Экомилк" надають можливість визначати утримуваного жиру і білку в молоці від кожної корови, а також здійснювати оперативний експрес - контроль і виявляти наявність фальсифікацій молока по кожній групі цих тварин.