Ветеринари перевірили супермаркети "АТБ" в Миколаєві і області і забракували близько 350 кг виробів з м'яса і риби

22.09.2009 17:23

Державними інспекторами ветеринарної медицини Вознесенского, Першотравневого, Баштанского районів і міст Миколаїв і Южноукраинск спільно з представниками відділу ветеринарної міліції по проведенню карантинний - ветеринарних заходів УМВС в Миколаївській області в період з 4 вересня до 11 вересня проведені 14 перевірок дотримання ветеринарно - санітарних вимог при заготівлі, зберіганні і реалізації продукції тваринного походження в супермаркетах Миколаївської області.

За результатами перевірок складені 11 приписів відносно усунення виявлених в ході перевірок недоліків. За порушення, виявлені в ході перевірок притягає до адміністративної відповідальності 11 осіб на загальну суму 1309 грн Вилучено із звернення і поставлено на відповідальне зберігання 100 кг м'яса птиці в асортименті, 124,3 кг рибної продукції в асортименті, 106 кг фаршу в асортименті, 9,4 кг консервів м'ясних, 9 кгковбасних виробів в асортименті, 15 упаковок по 20 шт. яєць перепелиних і 830 шт. яєць харчових курячих, передає прес - служба ОГА.

При перевірці мережі супермаркетів ТОВ "АТБ - маркет" м. Миколаєва:

ТОВ "АТБ - Маркет" м. Миколаїв, проспект Леніна, 26 - С.

В ході проведення перевірки вилучено із звернення і здано на відповідальне зберігання 15 упаковок по 20 шт. яєць перепелиних і 3,75 кг риби свижемороженой, які поступили на підприємство без відповідних ветеринарних документів. За виявлені в ході проведення перевірки порушення, того, що управляє підприємством притягнуто до сплати штрафу на суму 153 грн Складений акт перевірки і винесений припис.

ТОВ "АТБ - Маркет" м. Миколаїв, вул. Карпенко, 2 - Д.

В ході проведення перевірки встановлений факт вступу на підприємство м'яса птаха в асортименті із Запорізької області. У одному автотранспортному засобі проводилося перевезення м'яса птиці охолодженого і замороженого. Також встановлено, що водій автотранспортного засобу не мав при собі особистої медичної книжки і спецодягу. Термін дії санітарного паспорта, виданого на автотранспортний засіб, закінчився. У холодильній камері підприємства встановлений факт сумісного зберігання м'яса птиці разом з рослинною продукцією(з овочами і фруктами). Встановлений факт реалізації продукції тваринного походження, на яку відсутні відповідні документи, які засвідчують якість продукції і її безпеку. Вилучено із звернення і здано на відповідальне зберігання 55 кг м'яса птиці в асортименті, 81,6 кг риби свіжомороженої в асортименті і 106 кг фаршу в асортименті.Реалізація продукції тваринного походження проводиться при температурних режимах, які не відповідають вимогам підприємств, - виробників. Складений акт і вручений припис відносно подальшого поводження з вилученою продукцією і приведення роботи підприємства у відповідність з вимогами чинного законодавства. За виявлені в ході проведення перевірки порушення, того, що управляє підприємством притягнуто до сплати штрафу на суму 153 грн

ТОВ "АТБ - Маркет" м. Миколаїв, вул. К. Майовщикив, 13/2.

Встановлений факт спільного зберігання в холодильній камері підприємства м'яса птиці і рослинної продукції(з овочами і фруктами). Встановлений факт реалізації продукції тваринного походження, на яку відсутні відповідні документи, які засвідчують якість продукції і її безпеку. Вилучено із звернення і здано на відповідальне зберігання 34 кг риби свіжомороженої в асортименті.Реалізація продукції тваринного походження проводиться при температурних режимах, які не відповідають вимогам підприємств, - виробників. Складений акт і вручений припис відносно подальшого поводження з вилученою продукцією і приведення роботи підприємства у відповідність з вимогами чинного законодавства. За виявлені в ході проведення перевірки порушення, того, що управляє підприємством притягнуто до сплати штрафу на суму 153 грн

ТОВ "АТБ - Маркет" м. Миколаїв, вул. Космонавтів, 142/1.

В ході проведення перевірки встановлено, що на підприємство поступило 45 кг м'яса птиці охолодженого без відповідних ветеринарних документів. Ця продукція вилучена із звернення і здана на відповідальне зберігання до вирішення питання відносно подальшого поводження з нею.Інспектором ветеринарної медицини УМВС України в Миколаївській області складений акт і вручений припис відносно подальшого поводження з вилученою продукцією. За виявлені порушення, в.о. керівника притягнуто до сплати штрафу на суму 153 грн

ТОВ "АТБ - Маркет" м. Миколаїв, вул. Космонавтів, 76/1.

Перевіркою встановлено, що продукція тваринного походження поступає на підприємство по посвідченням про якість, без наявності відповідних ветеринарних документів. Холодильне устаткування підприємства знаходиться в незадовільному санітарному стані. За виявлені порушення, в.о. керівника притягнуті до сплати штрафу на загальну суму 153 грн Складений акт перевірки.

Загалом, можна більше не дивуватися, у черговий раз почувши про випадки захворювання сальмонельозом в общепитах з - за "хворого" м'яса.Адже за штраф в 153 грн супермаркети можуть порушувати і порушувати. І куди це, цікаво, вирушає м'ясо "на відповідальне" зберігання насправді? У ті ж общепиты?

Фотофакт