Українські кисломолочні продукти небезпечні для здоров'я

Близько 90% кисломолочних продуктів, вироблених в Україні, є небезпечними для здоров'я.

В результаті перевірок, проведених Держспоживстандартом в усіх регіонах України, виявлено, що кількість консервантів в цих продуктах перевищує безпечну для здоров'я людини норму. Зокрема, бензолова кислота може стати причиною розвитку алергії або раку.

"Коли ми перевірили кисломолочні продукти, в них ми виявили і штучні барвники, і консерванти, і сорбінову, і бензолову кислоти. У гонитві за прибутком виробники закуповували дешевих фруктових наповнювачів, які не передбачені для використання в молочних продуктах", - підкреслив начальник науково - дослідницького Центру перевірки продукції Укрметргосстандарт Володимир Семенович.

За його словами, кисломолочні продукти належать до тієї категорії продуктів, де заборонено використати штучні барвники і консерванти.

Загрозу складають також тістечка, вафлі і торти з великою кількістю рослинних жирів - вони також можуть стати причиною розвитку раку.

Раніше закупівельні ціни на молоко знизилися, в чому Прем'єр - міністр України Юлія Тимошенко звинуватила монополістів.