У Керчі відкрили ще один рыбзавод - старогрецький

Археологічна експедиція Кримського відділення інституту сходознавства Національної академії наук України на місці будівництва нового корпусу музею археології Керченського историко - культурного заповідника знайшла залишки античного комплексу по переробці риби.

Директор фонду "Деметра", що фінансує розкопки, доктор історичних наук Віктор Зинько, що значення цього відкриття величезне, оскільки за більш ніж 200 - літній період археологічних розкопок в центрі Керчі не було знайдено ніяких слідів рибного виробництва.В той же час, з повідомлень древніх грецьких і римських авторів відомо, що з Боспора Кіммерійського, тобто, Керченської протоки, в міста Малої Азії, Фракії, Греції і навіть в Рим поставлялися риба і рибний соус - гарум, який високо цінувався.

По словах В. Зинько, археологи встановили, що тут, на березі Керченської бухти, в перші віки нашої ери розташовувалося рибальське передмістя столиці Боспорского царства - Пантикапей. Знайдений комплекс складався з 10 - ти великих кам'яних цистерн, кожна з яких могла вмістити 1,6 кубометра, а увесь комплекс міг переробити за один прийом до 165 кубометрів риби. Судячи з виявлених залишків, в цистернах солили риб осетрових і оселедцевих порід. Час спорудження рибного заводу можна датувати II століттям.