Страх, как вкусно! В пабе «Ципа» к Хэллоувину презентуют сваренное на тыкве пиво

27.10.2017 16:09

В канун Дня все святых в крафтовом пабе “Ципа” предлагают гостям новый сорт пива сваренный специально к этому “ужасному” дню.

Несколько недель назад на Гуцульской пивоварне “Ципа” в Карпатах сварили Pumpkin Ale. В рецепт, кроме классических ингредиентов: солода, хмеля и дрожжей, вошло сто килограмм тыквы, а также специи: корица, мускатный орех, гвоздика и ваниль. Спустя три недели пиво созрело. “Получилось вкусно и празднично” - говорят пивовары.

“Ципу Гарбузову” сразу же отправили во все фирменные пабы. 50 литров досталось и николаевскому филиалу. Бармены уже приглашают любителей пенного дегустировать пиво из тыквы в Николаеве.

Также, в пабе появились “камбэки”. Несколько сортов: “Ципа під Смереков” и “Ципа Копчена” в начале лета были сняты с производства. Но, по многочисленным просьбам, и даже требованиям, фанатов Ципы, пивовары решили вернуть на краны “Смереку” и “Копчену”.

“Ципа під Смереков” - это светлый эль с добавкой еловых веток во время варки.

“Ципа обожает карпатский лес! Особенно приятно отдыхать в тени горной ели: наслаждаясь вкусным пивом. В минутки такого релакса Ципа и придумала добавить частичку этой атмосферы к любимому напитку. Так появился карпатский эль с ветками ели” - гласит легенда о рождении сорта.

“Ципа під Смереков” также на днях будет доступна в Николаевском пабе Ципа. Пока в стеклянной бутылке, а вскоре и разливное.

“Ципа Копчена” - это гуцульський раухбир. Основан на специальном подкопченом солоде, который дарит непревзойденный вкус и аромат. Исторически, все пиво были копченым, по-этому можно смело утверждать, что “Ципа Копчена” - это аутентичный вкус пива. Именно таким пили пенное наши предки столетия назад. Ранее мы писали об истории копченого пива.

“Ципа Копчена” уже сегодня на кране в николаевском “Ципа crafpub”. Можно пробовать и наслаждаться вкусом пива, с ноткой истории и копчености.

К своему крафтовому пиву, Ципа рекомендует Гуцульскую пиццу. Её начинка подобрана специально так, чтобы создать идеальное сочетание вкусов. Гуцульская пицца - не круглая, её готовят в форме лодочки. Форма лодочки перекочевала к пицце от традиционных гуцульских лепешек.

Резерв столиков в заведении 📞 073 026 2709. Адрес Ципы в Николаеве: ул. Соборная, 2В (двор кинотеатра Родина).

Фотофакт