В субботу, 25 августа, в николаевском пабе крафтового пива «Ципа» пройдет дегустация хамона ручной работы от Николаевских мастеров мясных изделий.
Вяленную свинную ногу гостям заведения представит известный в Николаеве предприниматель и владелец мясокомбината Владислав Малицкий.
Хамон готовился полностью вручную несколько месяцев. Детали рецептуры во время дегустации раскроет автор блюда Владислав Малицкий.
К вкуснейшему мясу в пабе будут рекомендовать несколько сортов крафтового пива. Бармены говорят: «В зависимости от вкусовых предпочтений гостя можно подобрать разные сочетания хамона и пива. Одно пиво может усилить специи, другое - наоборот поможет очистить вкусовые рецепторы, а пиво на копченом солоде раскроет новую ароматику в мясе. Поэтому пиво нужно подбирать для каждого лично. Универсального рецепта лучшего сочетания пива и еды нет».
Дегустация начнется после 18 часов. Гостей будут встречать на барной стойке. После дегустации можно будет продолжить вечер, заняв в заведении столик.
Также в «Ципе» напоминают о регулярных акциях. Каждый понедельник в «Ципе» действует скидка 50% на фирменное крафтовое пиво от гуцульской пивоварни. А каждый вторник за полцены отдают Гуцульскую пиццу.
Паб «Ципа» находится по адресу улица Соборная, 2В (двор кинотеатра «Родина»). Резерв столиков по телефону 073 026 2709.