"Тили - тили - тісто": Маленькі николаевцы спробували себе в ролі пекарів

14 лютого в кафе - пекарні «Монж» , яка розташована в гіпермаркеті «ДеликатесЪ» Будинки торгівлі «Південний Буг» , відкрилася Школа Юного Пекаря.

Миколаївські діточки навчилися місити тісто, робити пунш і випікати печиво майстер - класі, який організували працівники пекарні.

Першими учнями школи стали вихованці дитячого саду №2. Вони ж були першими учасниками нового дитячого соціального проекту «Школа Юних Пекарів» від Казаковой Тетяни (співзасновника громадської організації «Спочатку - Справа!» ).

Досвідчені пекарі навчили малюків розкочувати тісто і укладати його у форми для випічки, робити фігурні основи для майбутніх печенюжек і прикрашати вкусняшками свої кулінарні шедеври. «У кожній професії запах особливий, у булочній пахне тестом і здобою» , як сказав поет, і пекарі доклали всіх сил, щоб хлопцям сподобалася професія пекаря, запах хліба і здоби. Адже кожен з нас, чим би він не займався в житті, завжди для себе і своєї сім'ї може бути кулінаром, пекарем, шеф - кухарем....

- Окрім пекарної справи, я по професії ще і педагог, тому мені дуже легко і цікаво проводити подібні заходи. І це радує, що ми виховуємо і прищеплюємо інтерес підростаючого покоління до праці. Адже найголовніше, що діти це роблять з радістю і великою любов'ю, - говорить завідуюча пекарнею Нона Шаинидзе.

- Дітки дуже добре поводилися, їм все сподобалося, і вони, як і ми, отримали море задоволення.Враховуючи, що дітки невеликого віку, їм було б важко мати справу з листковим або пісочним тестом, тому щоб вони усі запам'ятали і будинки змогли повторити засвоєне, ми вибрали звичайне дріжджове тісто, - розповідає завідуюча виробництвом Людмила Шляхова.

Школа юних пекарів–це не лише дитячий сміх, шум і гам, на тлі пирогів і запаху хліба і здоби, але і справжня школа майстерності. Юні поварята не лише дізналися, як роблять хліб і випікають смачні булочки, але і на годину перевтілилися в Повелителів Пирогів і Тістечок. Адже в ході майстер - класу малюки навчилися робити те, що частенько не робив у своєму житті найзвичайніший дорослий! Тому дітвора тепер може пекти печиво і мамі, і папі, і бабусі з дідусем, і своїм братам і сестрам.

Першовідкривачі Школи Юних Пекарів отримали в подарунок від громадської організації «Спочатку - Справа!» (співзасновник Казакова Тетяна) набір інгредієнтів для випічки і квитки в цирк «Кураж».

Кафе - пекарня «Монж» веде свою історію з 2008 року. На сьогодні вона відома своїм широким асортиментом свіжій і якісній продукції: хліба, пирогів, здобної випічки, легких десертів, тістечок, гарячих і холодних напоїв.

Завдяки ній вже багато років на території супермаркету розташований куточок спокою і затишку, де можна випити чашку кави з гарячою булкою або смачним десертом, зробивши паузу в швидкому ритмі життя.

Команда пекарів постійно працює над асортиментом і якістю хліба і здоби. Окрім власної продукції тут реалізують продукцію миколаївських, херсонських і одеських хлебзаводов.

Школа Юного Пекаря працюватиме щосуботи в кафе - пекарні «Монж» у гіпермаркеті «ДеликатесЪ» Будинки торгівлі «Південний Буг». Зараз майстер - класи проводяться організовано з групами з дитячих садів. Групи формуватимуться за віковим принципом. Записатися на майстер - клас можна в дисконт - клуб Будинки торгівлі «Південний Буг» чи по телефону «гарячіше» лінії (095) 288-00-02.

Окрім соціального проекту для дітей «Школа Юного Пекаря» , у гіпермаркеті «ДеликатесЪ» упродовж ряду років, активно працює соціальна програма для пенсіонерів «Спочатку - Справа». Одним з наступних кроків програми «Спочатку - Справа!» , який робить Казакова Тетяна, являється проект соціального хліба.Власники карт «Спочатку - Справа!» зможуть придбати соціальний хліб в гіпермаркеті «ДеликатесЪ» Будинки торгівлі «Південний Буг» , починаючи з середовища, 18 лютого.

Ми робимо Ваш світ смачніше, давайте йти по життю разом!