«Тили-тили-тесто»: Маленькие николаевцы попробовали себя в роли пекарей

14 февраля в кафе-пекарне «Монж», которая расположена в гипермаркете «ДеликатесЪ» Дома торговли «Южный Буг», открылась Школа Юного Пекаря.

Николаевские детишки научились месить тесто, делать пунш и выпекать печенья на мастер-классе, который организовали работники пекарни.

Первыми учениками школы стали воспитанники детского сада №2. Они же были первыми участниками нового детского социального проекта «Школа Юных Пекарей» от Казаковой Татьяны (соучредителя общественной организации «Спочатку-Справа!»).

Опытные пекари научили малышей раскатывать тесто и укладывать его в формы для выпечки, делать фигурные основы для будущих печенюжек и украшать вкусняшками свои кулинарные шедевры. «В каждой профессии запах особый, в булочной пахнет тестом и сдобой», как сказал поэт, и пекари приложили все силы, чтобы ребятам понравилась профессия пекаря, запах хлеба и сдобы. Ведь каждый из нас, чем бы он не занимался в жизни, всегда для себя и своей семьи может быть кулинаром, пекарем, шеф-поваром....

- Помимо пекарского дела, я по профессии еще и педагог, поэтому мне очень легко и интересно проводить подобные мероприятия. И это радует, что мы воспитываем и прививаем интерес подрастающего поколения к труду. Ведь самое главное, что дети это делают с радостью и большой любовью, - говорит заведующая пекарней Нона Шаинидзе.

- Детки очень себя хорошо вели, им все понравилось, и они, как и мы, получили море удовольствия. Учитывая, что детки небольшого возраста, им было бы тяжело иметь дело со слоеным или песочным тестом, поэтому чтобы они все запомнили и дома смогли повторить усвоенное, мы выбрали обычное дрожжевое тесто, - рассказывает заведующая производством Людмила Шляхова.

Школа юных пекарей – это не только детский смех, шум и гам, на фоне пирогов и запаха хлеба и сдобы, но и настоящая школа мастерства. Юные поварята не только узнали, как делают хлеб и выпекают вкусные булочки, но и на час перевоплотились в Повелителей Пирогов и Пирожных. Ведь в ходе мастер-класса малыши научились делать то, что зачастую не делал в своей жизни самый заурядный взрослый! Поэтому детвора теперь может печь печенья и маме, и папе, и бабушке с дедушкой, и своим братьям и сестрам.

Первооткрыватели Школы Юных Пекарей получили в подарок от общественной организации «Спочатку-Справа!» (соучредитель Казакова Татьяна) набор ингредиентов для выпечки и билеты в цирк «Кураж».

Кафе-пекарня «Монж» ведет свою историю с 2008 года. На сегодня она известна своим широким ассортиментом свежей и качественной продукции: хлеба, пирогов, сдобной выпечки, легких десертов, пирожных, горячих и холодных напитков.

Благодаря ей уже много лет на территории супермаркета расположен уголок спокойствия и уюта, где можно выпить чашечку кофе с горячей булкой или вкусным десертом, сделав паузу в быстром ритме жизни.

Команда пекарей постоянно работает над ассортиментом и качеством хлеба и сдобы. Кроме собственной продукции здесь реализуют продукцию николаевских, херсонских и одесских хлебзаводов.

Школа Юного Пекаря будет работать каждую субботу в кафе-пекарне «Монж» в гипермаркете «ДеликатесЪ» Дома торговли «Южный Буг». Сейчас мастер-классы проводятся организованно с группами из детских садов. Группы будут формироваться по возрастному принципу. Записаться на мастер-класс можно в дисконт-клубе Дома торговли «Южный Буг» или по телефону «горячей» линии (095)288-00-02.

Кроме социального проекта для детей «Школа Юного Пекаря», в гипермаркете «ДеликатесЪ» на протяжении ряда лет, активно работает социальная программа для пенсионеров «Спочатку-Справа». Одним из следующих шагов программы «Спочатку-Справа!», который делает Казакова Татьяна, является проект социального хлеба. Владельцы карт «Спочатку-Справа!» смогут приобрести социальный хлеб в гипермаркете «ДеликатесЪ» Дома торговли «Южный Буг», начиная со среды, 18 февраля.

Мы делаем Ваш мир вкуснее, давайте идти по жизни вместе!