У Одесі планують створити ресторан, 70% прибули від якого йтиме на соціально - корисні для міста проекти. Заклад під назвою «4city» розташується в будівлі колишньої водолікарні лікарів Насіння Рабиновича і Олександра Ясиновского.
Про це повідомляє "Думська".
Так, засновниками ресторану стануть 300 одеситів, кожен з яких внесе в бюджет проекту по одній тисячі доларів. Керівником буде відомий одеський ресторатор "Alex Cooper".Будівля знаходиться на Канатною, 27, біля Сабанского провулка.
Ідейними натхненниками проекту стали Олександр Яковенко—співвласник креативного IT - простори IQSpace і творець соціальної платформи «Моє місто» Артем Бородатюк. По словам Бородатюка, прикладом для одеського «соціального» ресторану став аналогічний бізнес в Ивано - Франковске.
«Суть проекту в том, щоб об'єднати навколо однієї ідеї людей— і засновників, і гостей нашого ресторану— розповідає Артем.— 70% від прибули заклади спрямовуватимуться на соціальні проекти: від установки лавки в сквері до допомозі хворим дітям».
Згідно з правилами корисного ресторану будь-якої з його засновників може запропонувати проект, що потребує матеріальній підтримці.Кращі проекти будуть вибрані шляхом голосування усіх засновників 4city.
«Ми хочемо запустити такий механізм, який постійно генеруватиме доход і самостійно перенаправляти його на допомога нашому місту і його жителям» ,— розповів «Думською» Артем Бородатюк.
За словами бізнесменів, інтер'єри історичної будівлі, хоч і не носячого офіційного звання пам'ятник архітектури, будуть збережені.
«Ця дивовижна будівля. Тут зберігся рожевий зал, де відвідувачі водолікарні коротали час в очікуванні процедур. Збереглося ліплення, різьблені двері. Все це як не можна краще підходить під наш концепт. Адже ми хочемо, щоб це приміщення стало ще одним магнітом для туристів» ,- говорять автори проекту.
Відмітимо, в початку ХХ - віки водолікарня Рабиновича і Яиновского була однією з найвідоміших в місті. Будівля, виконана, як тоді говорили, в «помпейському» стилі, оточував великий сад з фонтаном. Внутрішні приміщення були обладнані по останньому слову техніки тих часів. У 1901 року тут було центральне опалювання, електричне освітлення і подвійна вентиляція: нагнітальна і витяжна.
Будівля був розділено на чотири однотипні приміщення, окремо жіночі і чоловічого відділень, а висота стель складала 9 аршин. За 300 рублів в місяць відвідувачі лікарні могли отримати всілякі ванни і душі— спинні, кругові, ректальні, вагінальні, електричні, для чого використовувалося 64 лампи в 16 свічок.
Нагадаємо, що м е ценат з Росії Половиткин розповів про реконструкцію сходи у одеській Аркадії і про свій бізнес в Україні.