"Немає ніяких зауважень", - миколаївським журналістам показали, як покращало живлення в дитсадах

В п'ятницю, 23 вересня, миколаївським журналістам вирішили показати, як йдуть справи з живленням в дошкільних закладах міста у зв'язку з недавньою зміною керівництва комунального виробничого підприємства по організації живлення в учбових закладах (КОП).

Про це повідомляє інтернет - журнал «NikLife».

У рамках запланованої екскурсії вдалося відвідати три дитячі сади в центрі міста - дитячий сад №85 «Світляк» , №117 «Калинонька» і дошкільний учбовий заклад №115 «Золоті зернятка».

Нагадаємо, що попередній скандальний директор підприємства Надія Шуличенко була відома тим, що під час її керівництва діти в садах не отримували достатньої кількості порцій, а також живилися гнилими овочами.

Як раніше повідомлялося, після публікації про розкішне життя Надії Шуличенко, яка отримувала зарплату у розмірі 5-6 тисяч гривен, а при її керівництві дітей годували гнилими овочами, м'ясом і цвілою локшиною, при цьому вона володіє трьома великими будинками в Миколаєві, трьома дорогими іномарками і декількома земельними ділянками, прокуратура відкрила кримінальне виробництво відносно неї, а сама вона написала заяву про відхід за власним бажанням.

Під час спілкування із завідувачками дитячих садів вималювалася картина, що зі зміною постачальників якість продуктів набагато покращала, а скарги батьків припинилися.Вони запевняють–різниця відчулася істотна, як і у своєчасності постачання продуктів, так і в розширенні асортименту. В той же час, усі директори в один голос твердять, що гнилий і порченной продукції не було.

- З 1 червня м'ясо, риба, овочі, фрукти стали дуже хорошої якості. Риба і курятина у фабричних упаковках, все з друком, сухе заморожування. Питань немає. Овочі, які ввозяться з червня місяця, в них нічого гнилого немає. Якщо це смородина, персики, то були із зеленим листям. Дуже добре, що ми розуміємо, коли привозяться продукти, я знаю, що молочну продукцію привозять в понеділок–це відразу сир, сметана, сир. Мені по четвергах привозяться овочі, в середу нам привозять м'ясну продукцію, включаючи гастрономію, - досить відмітила керівник дитсаду №117 Тетяна Геранина.

У інших двох закладах також відмітили, що проблем з живленням стало значно менше. Це вони доводили, надаючи можливість скуштувати особисто приготовані блюда на день. Таким чином, на обід діточкам ясельного і дошкільного віку приготували гороховий і локшина супи, тушкована картопля з рибним битком і компот з сухофруктів. За словами батьків, внаслідок зміни раціону дитячого харчування здоров'я малюків значно покращало і, приходячи додому, вони практично не їдять, оскільки відчувають ситість. На думку директорів–це прекрасний показник для дошкільного закладу.

Коментуючи ситуацію поліпшення постачання якісних продуктів харчування, директор КП по харчуванню дітей Гліб Новоторов підкреслив, що, виходячи з тих засобів, які виділяються, КП намагається давати якісні продукти і особливу увагу обертають на білкову складову.Також він розповів, що у зв'язку з ненатуральністю продуктів на ринку на стадії запуску зараз знаходиться виробництво власної продукції.

- Ми зараз почали робити самі своє печиво, тому що заборонені будь-які ненатуральные консерванти, барвники. На ринку натурального нічого немає, в усякому разі, в тому ціновому діапазоні, в якому ми можемо дитині що, - те запропонувати. Печиво 20-40 гривен і натурального там нічого немає. Ми зараз робимо своє. Ціна та ж, що і в магазині, тільки склад абсолютно інший. Там немає нічого штучного, немає загусників, ароматизаторів, стабілізаторів, - говорить Новоторов.